Murtensee (francouzsky Lac de Morat) je jezero ve švýcarských kantonech Fribourg a Vaud. Je vedle jezer Bielersee a Neuenburgersee jedno ze tří velkých jezer na okraji pohoří Jura ve Švýcarsku v tzv. Drei-Seen-Land.
Jezero Murtensee leží v nadmořské výšce 429 m, má plochu 22,8 km2, je 8,2 km dlouhé, až 2,8 km široké a jeho maximální hloubka dosahuje 45 metrů. Na jeho jižním břehu se nachází město Murten, které dalo jezeru jméno. 40 metrů od severního břehu blízko Guévaux se rozkládá ostrov La Grande Île (0,1 ha).
Kopcovitý výběžek Vully mezi jezery Murtensee a Neuenburgersee je oblíbenou turistickou oblastí a nabízí nádherné panoramatické výhledy na jezera, Juru a Alpy.
Podél břehu jezera vede krásná jezerní promenáda s rozsáhlou nabídkou vodních sportů. Jedna vycházková cesta vede k protilehlému břehu jezera v oblasti vinic Mont Vully. V malebných vinařských vesnicích na severním břehu zvou četné vinné sklípky a restaurace k ochutnání vín.
Vyznavači plachtění mohou díky kanálům mezi jezery využít pro svoji zálibu plochu všech tří jezer. Téměř kolem celého jezera Murtensee se nacházejí koupaliště a rovněž kempinky.
